Anti-aging salomatlik va salomatlik sanoatida mashhur so'zga aylandi va erkaklar va ayollarning e'tiborini tortdi. Odamlar o'zlarining yosh qiyofasini saqlab qolishga ko'proq qiziqish bildirishdi, chunki bu ko'pincha o'ziga ishonch, jozibadorlik va umumiy hayotiylik bilan bog'liq. Qarish hayotning tabiiy qismi bo'lsa-da, jarayonni sekinlashtirish uchun faol choralar ko'rish uzoq davom etadigan foyda keltirishi mumkin.
Qarish - har bir tirik mavjudot boshdan kechiradigan muqarrar va universal hodisa. Xo'sh, nega biz qariyapmiz? Keyingi maqolalarda biz ushbu ajoyib va murakkab biologik hodisaning sabablarini aniqlash uchun qarish haqidagi fanni o'rganamiz.
Qarish - bu ko'p omilli jarayon bo'lib, unga turli genetik, atrof-muhit va turmush tarzi omillari ta'sir qiladi. Nima uchun qarishimiz haqida yagona javob yo'q, ammo olimlar bu tabiiy hodisani tushuntirishga harakat qiladigan bir nechta nazariyalarni ishlab chiqdilar. Eng ko'zga ko'ringan nazariyalardan biri - molekulyar va hujayra darajasida zararning to'planishi. Vaqt o'tishi bilan bizning hujayralarimiz va to'qimalarimiz oksidlovchi stressni, DNKning shikastlanishini va boshqa eskirish va yirtiq shakllarini boshdan kechiradi, bu ularning funktsiyalarining asta-sekin pasayishiga olib keladi. Ushbu nazariya qarishning "kiyish va yirtish" nazariyasi sifatida tanilgan.
Boshqa bir nazariyaga ko'ra, qarish bizning telomerlarimiz qisqarishidan kelib chiqadi. Telomerlar bizning xromosomalarimiz uchlarida joylashgan himoya qopqoqlari bo'lib, ular genom barqarorligini saqlashda muhim rol o'ynaydi. Biroq, har bir hujayra bo'linishi bilan telomerlarimiz kritik uzunlikka yetguncha tabiiy ravishda qisqaradi. Bu vaqtda hujayralar qarish holatiga kiradi yoki dasturlashtirilgan hujayra o'limiga uchraydi. "Qarishning telomera nazariyasi" sifatida tanilgan bu nazariya shuni ko'rsatadiki, bizning hujayralarimizning ko'payish qobiliyatining cheklanganligi qarish jarayoniga hissa qo'shadi.
Qarish sabablarini tushunganimizdan so'ng, biz qarishni har bir tirik mavjudot boshidan kechirishini va uni qaytarib bo'lmasligini bilamiz, ammo qarish jarayoniga aniq ta'sir ko'rsatishi mumkin bo'lgan ba'zi tashqi omillar mavjud. Asosan jismoniy mashqlar, parhez va stressni boshqarish kabi turmush tarzini tanlash bizning qarishimizga ta'sir qilishi mumkin. Muntazam jismoniy faoliyat yurak-qon tomir tizimini yaxshilash, mushaklar kuchini saqlash va kognitiv funktsiyani yaxshilash uchun ko'rsatildi. Antioksidantlar va ozuqaviy moddalarga boy to'yimli, muvozanatli ovqatlanish oksidlovchi stressni kamaytirishga va umumiy salomatlikni mustahkamlashga yordam beradi. Aksincha, nosog'lom va harakatsiz turmush tarzi qarish jarayonini tezlashtirishi va yoshga bog'liq kasalliklar xavfini oshirishi mumkin.
Nima uchun qarishimiz ortidagi ilm-fanni tushunish juda muhim, chunki bu bizning sog'ligimiz va hayot sifatiga katta ta'sir ko'rsatadi. Qarish sohasidagi tadqiqotlar sog'lom qarishni rag'batlantirishga qaratilgan kashfiyotlar va tadbirlarni amalga oshiradi. Olimlar qarish jarayonini sekinlashtirish yoki orqaga qaytarish yo‘llarini faol ravishda o‘rganmoqda, asosiy maqsad inson umrini optimal jismoniy va kognitiv funktsiyani saqlab qolish bilan uzaytirishdir.
1. Ko'k mevalar
Ko'k mevalarda topilgan asosiy antioksidantlardan biri antosiyanindir. Ko'kning quyuq ko'k yoki binafsha rangi ularning yuqori antosiyanin tarkibiga bog'liq bo'lib, bu ularga nafaqat jonli rang beradi, balki terimizni qarishga olib keladigan tashqi omillardan himoya qilishga yordam beradi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, antosiyaninlar terining elastikligi va mustahkamligini saqlash uchun muhim bo'lgan kollagenni parchalaydigan fermentlarning ta'sirini kamaytirishi mumkin.
Antioksidant xususiyatlaridan tashqari, ko'k mevalar umumiy salomatlik va hayotni qo'llab-quvvatlaydigan muhim vitaminlar va minerallarning ajoyib manbaidir. Ular kollagen ishlab chiqarishga yordam beradigan, immunitet tizimini qo'llab-quvvatlovchi va quyosh ta'siridan himoya qiluvchi S vitaminiga boy. Ko'k mevalar terini yoshartirishi ma'lum bo'lgan A va E vitaminlarini ham o'z ichiga oladi.
2. Anor
Anorlarda topilgan asosiy birikma ellagik kislotadir. Ushbu kuchli polifenol terini qarishining asosiy sabablari bo'lgan UVA va UVB nurlaridan himoya qilishi isbotlangan. Ellagik kislota nafaqat ajinlar ko'rinishini kamaytirishga yordam beradi, balki yosh porlashi uchun terining elastikligini ham yaxshilaydi.
Bundan tashqari, anor tarkibida kollagen sinteziga yordam beruvchi S vitamini mavjud. Kollagen terining tuzilishi va elastikligini ta'minlaydigan muhim oqsildir.
Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, anor sharbati yoki ekstrakti iste'mol qilish oksidlovchi stress va yallig'lanishdan himoya qilishi va shu bilan terining umumiy salomatligiga foyda keltirishi mumkin. Ushbu effektlar terining yosh ko'rinishini saqlab qolishga yordam beradi va qarish jarayonini ichkaridan sekinlashtiradi.
3. Pomidorlar
Pomidorlar likopenning ajoyib manbai, kuchli antioksidant bo'lib, ularga o'ziga xos qizil rang beradi. Ushbu antioksidant tanadagi zararli erkin radikallarni zararsizlantirishga yordam beradi va terini ifloslanish va quyosh ta'siri kabi atrof-muhit omillaridan kelib chiqadigan erta qarishdan himoya qiladi.
Pomidorlar terini sog'lom saqlashda muhim rol o'ynaydigan A va C vitaminlariga boy. A vitamini terining elastikligi va mustahkamligini saqlash uchun mas'ul bo'lgan kollagen ishlab chiqarishga yordam beradi. Biz qarigan sari kollagen ishlab chiqarish tabiiy ravishda kamayadi, bu ajinlar va terining sarkmasına olib keladi.
4. Kollagen
Kollagen - bu tanamizda tabiiy ravishda paydo bo'ladigan va terimiz, suyaklarimiz, tendonlarimiz va ligamentlarimiz uchun kuch va tuzilish uchun javobgar bo'lgan oqsildir. Bu silliq, qattiq va to'liq terining asosidir. Afsuski, biz qarigan sayin tanamizda kollagen ishlab chiqarish kamayadi, bu esa qarishning bezovta qiluvchi belgilariga olib keladi.
Kremlar, sarumlar va qo'shimchalar kabi kollagen bilan to'ldirilgan mahsulotlar terini mustahkamlash va yoshartirishga yordam berish uchun kollagen ishlab chiqarishni rag'batlantiradi. Ushbu mahsulotlar, shuningdek, yoshroq, yorqinroq yuz uchun terining elastikligini tiklashga yordam beradi.
5. Zerdeçal
Zerdeçal o'zining qarishga qarshi foydalari bilan mashhur bo'lishining asosiy sabablaridan biri bu uning kuchli antioksidant birikmasi kurkumindir. Curcumin erkin radikallarni, sog'lom hujayralarni yo'q qiladigan, erta qarish va surunkali kasalliklarga olib keladigan beqaror molekulalarni zararsizlantirishga yordam beradi.
Zerdeçal shuningdek, kuchli yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega. Surunkali yallig'lanish qarish jarayonida asosiy rol o'ynaydi, bu yoshga bog'liq turli kasalliklarning rivojlanishiga olib keladi. Yallig'lanishning asosiy yo'llarini modulyatsiya qilish orqali zerdeçal yallig'lanishni kamaytirishga yordam beradi va keyinchalik qarish jarayonini sekinlashtiradi. Curcumin terining mustahkamligi va elastikligini saqlash uchun mas'ul bo'lgan muhim oqsil bo'lgan kollagen ishlab chiqarishni kuchaytirishi ko'rsatilgan.
1. Curcumin: Oltin mo''jiza
Zerdeçal tarkibidagi asosiy faol birikma bo'lgan kurkumin kuchli antioksidant ta'siri tufayli kuchli sitoprotektiv xususiyatlarga ega ekanligi isbotlangan. So'nggi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, u qarish jarayonida muhim rol o'ynaydi. Curcumin hujayralarning qarishini sekinlashtiradigan va umrini uzaytiradigan ba'zi oqsillarni faollashtiradi. Bundan tashqari, curcumin miya salomatligiga ijobiy ta'sir ko'rsatishi va Altsgeymer kabi neyrodegenerativ kasalliklar xavfini kamaytirishi mumkinligi aniqlandi.
2. Resveratrol: qizil sharobning qarishga qarshi afzalliklarini ochib beradi
Odatda qizil uzumning terisida topilgan resveratrol qarishga qarshi potentsial xususiyatlari uchun keng o'rganilgan. U hujayra funktsiyasi va uzoq umr ko'rishi bilan bog'liq bo'lgan Sirtuin 1 (SIRT1) deb nomlangan proteinni faollashtiradi. Resveratrol shuningdek, yallig'lanishga qarshi va antioksidant xususiyatlarga ega bo'lib, uning qarishga qarshi salohiyatini oshiradi. Qizil sharobda resveratrol bo'lsa-da, sog'liq uchun xavf tug'dirishi sababli uni ortiqcha ichish tavsiya etilmaydi. Tabiiy oziq-ovqat manbalari orqali o'rtacha qo'shimchalar yoki iste'mol qilish ushbu birikmaning qarishga qarshi afzalliklarini ochish uchun foydaliroq bo'lishi mumkin.
3.Urolitin A: Qarish bilan kurashish uchun ichak bakteriyalaridan foydalanish
Urolitin A - bu anor va qulupnay kabi ba'zi mevalarda mavjud bo'lgan birikmalardan ichak bakteriyalari tomonidan ishlab chiqarilgan metabolit. So'nggi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, urolitin A hujayra siklida hal qiluvchi rol o'ynaydi va zararlangan hujayralarni tozalash va sog'lom qarishni rag'batlantirish uchun muhim bo'lgan avtofagiyaning kuchli faollashtiruvchisi hisoblanadi. hujayra jarayoni. Hujayra almashinuvini rag'batlantirish orqali urolitin A yoshga bog'liq mushaklarning pasayishini kechiktirish va umumiy salomatlik va uzoq umr ko'rishni yaxshilash imkoniyatiga ega.
Yuborilgan vaqt: 20-iyun-2023
