Nima uchun Spermidin kukunini sotib olishingiz kerak? Asosiy afzalliklari tushuntirilgan

Spermidin,spermidin sifatida ham tanilgan triamin poliamin moddasi bug'doy, soya va kartoshka kabi o'simliklarda, laktobakteriyalar va bifidobakteriyalar kabi mikroorganizmlarda va turli xil hayvonlar to'qimalarida keng tarqalgan. Spermidin uglevodorod bo'lib, zigzag shaklidagi uglerod skeleti bo'lib, ikkala uchi va o'rtasida 7 ta uglerod atomi va aminokislotalardan iborat.

Zamonaviy tadqiqotlar spermidinning hujayra DNK replikatsiyasi, mRNK transkripsiyasi va oqsillarni tarjima qilish kabi muhim hayotiy jarayonlarda, shuningdek, tanadagi stressdan himoya qilish va metabolizm kabi ko'plab patofiziologik jarayonlarda ishtirok etishini isbotladi. Bu yurak-qon tomir himoya va neuroprotection, o'simtaga qarshi, va yallig'lanishni tartibga solish va boshqalar muhim biologik faollik bor.

Spermidin avtofagiyaning kuchli faollashtiruvchisi hisoblanadi, bu hujayra ichidagi qayta ishlash jarayoni bo'lib, bu orqali eski hujayralar o'zlarini yangilaydi va faollikni tiklaydi. Spermidin hujayra faoliyati va omon qolishida muhim rol o'ynaydi. Organizmda spermidin o'zining prekursori putressindan ishlab chiqariladi, bu o'z navbatida spermin deb ataladigan boshqa poliaminning kashshofi bo'lib, u ham hujayra faoliyati uchun juda muhimdir.

Spermidin va putressin otofagiyani rag'batlantiradi, bu hujayra ichidagi chiqindilarni parchalaydigan va hujayra tarkibiy qismlarini qayta ishlovchi tizim bo'lib, mitoxondriyalar, hujayraning quvvat markazlari uchun sifatni nazorat qilish mexanizmi hisoblanadi. Avtofagiya shikastlangan yoki nuqsonli mitoxondriyalarni parchalaydi va yo'q qiladi va mitoxondriyalarni yo'q qilish qattiq nazorat qilinadigan jarayondir. Poliaminlar har xil turdagi molekulalar bilan bog'lana oladi, bu ularni ko'p qirrali qiladi. Ular hujayra o'sishi, DNK barqarorligi, hujayra proliferatsiyasi va apoptoz kabi jarayonlarni qo'llab-quvvatlaydi. Poliaminlar hujayra bo'linishi paytida o'sish omillariga o'xshash ishlaydi, shuning uchun putresin va spermidin sog'lom to'qimalarning o'sishi va faoliyati uchun juda muhimdir.

Tadqiqotchilar spermidin hujayralarni oksidlovchi stressdan qanday himoya qilishini, bu hujayralarga zarar etkazishi va turli kasalliklarga olib kelishini o'rganishdi. Ular spermidin otofagiyani faollashtirishini aniqladilar. Tadqiqot oksidlovchi stressni kamaytiradigan va bu hujayralardagi otofagiyani rag'batlantiradigan spermidindan ta'sirlangan bir nechta asosiy genlarni aniqladi. Bundan tashqari, ular odatda avtofagiyani inhibe qilishda ishtirok etadigan mTOR yo'lini blokirovka qilish spermidinning himoya ta'sirini yanada kuchaytirishini aniqladilar.

Qaysi ovqatlarda spermidin ko'p?

Spermidin muhim poliamindir. Inson tanasining o'zi tomonidan ishlab chiqarilgandan tashqari, uning mo'l-ko'l oziq-ovqat manbalari va ichak mikroorganizmlari ham asosiy ta'minot yo'llari hisoblanadi. Turli xil ovqatlardagi spermidin miqdori sezilarli darajada farq qiladi, bug'doy urug'i taniqli o'simlik manbai hisoblanadi. Boshqa parhez manbalari orasida greyfurt, soya mahsulotlari, loviya, makkajo'xori, butun donalar, no'xat, no'xat, yashil qalampir, brokkoli, apelsin, yashil choy, guruch kepagi va yangi yashil qalampir mavjud. Bundan tashqari, shiitake qo'ziqorinlari, amaranth urug'lari, gulkaram, etuk pishloq va durian kabi ovqatlar ham spermidinni o'z ichiga oladi.

Shuni ta'kidlash kerakki, O'rta er dengizi dietasida spermidinga boy oziq-ovqatlar ko'p bo'lib, bu odamlarning ma'lum hududlarda uzoqroq yashashi "ko'k zona" hodisasini tushuntirishga yordam beradi. Biroq, parhez orqali spermidinni etarli darajada iste'mol qila olmaydigan odamlar uchun spermidin qo'shimchalari samarali alternativ hisoblanadi. Ushbu qo'shimchalardagi spermidin bir xil tabiiy molekula bo'lib, uni samarali alternativ qiladi.

Putresin nima?

Putresin ishlab chiqarish ikkita yo'lni o'z ichiga oladi, ularning ikkalasi ham arginin aminokislotadan boshlanadi. Birinchi yo'lda arginin birinchi navbatda arginin dekarboksilaza tomonidan katalizlangan agmatinga aylanadi. Keyinchalik, agmatin iminogidroksilaza ta'sirida agmatin N-karbamoilputressinga aylanadi. Oxir-oqibat, N-karbamoilputressin putressinga aylanadi va transformatsiya jarayonini yakunlaydi. Ikkinchi yo'l nisbatan sodda bo'lib, u bevosita argininni ornitinga aylantiradi, so'ngra ornitin dekarboksilaza ta'sirida ornitinni putresinga aylantiradi. Garchi bu ikki yo'l turli bosqichlarga ega bo'lsa-da, ular oxir-oqibat arginindan putressinga o'tishga erishadilar.

Putresin - oshqozon osti bezi, timus, teri, miya, bachadon va tuxumdonlar kabi turli organlarda joylashgan diamin. Putresin bug'doy urug'i, yashil qalampir, soya, pista va apelsin kabi oziq-ovqatlarda ham mavjud. So'nggi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, putressin manfiy zaryadlangan DNK, RNK, turli ligandlar (masalan, b1 va b2 adrenergik retseptorlari) va membrana oqsillari kabi biologik makromolekulalar bilan o'zaro ta'sir qilishi mumkin bo'lgan muhim metabolik tartibga soluvchi moddadir. , tanadagi bir qator fiziologik yoki patologik o'zgarishlarga olib keladi.

Spermidin ta'siri

Antioksidant faollik: Spermidin kuchli antioksidant faollikka ega va erkin radikallar tufayli hujayralarga oksidlovchi zararni kamaytirish uchun erkin radikallar bilan reaksiyaga kirishishi mumkin. Organizmda spermidin antioksidant fermentlarning ifodalanishini rag'batlantirishi va antioksidant qobiliyatini oshirishi mumkin.

Energiya almashinuvini tartibga solish: Spermidin organizmlarning energiya almashinuvini tartibga solishda ishtirok etadi, oziq-ovqat iste'mol qilgandan keyin glyukozaning so'rilishi va ishlatilishiga yordam beradi va mitoxondriyal energiya ishlab chiqarish samaradorligini tartibga solish orqali aerob metabolizm va anaerob metabolizm nisbatiga ta'sir qiladi.

yallig'lanishga qarshi ta'sir

Spermidin yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega va yallig'lanish omillarining ifodasini tartibga solishi va surunkali yallig'lanishning paydo bo'lishini kamaytirishi mumkin. Asosan yadro omili-kB (NF-kB) yo'li bilan bog'liq.

O'sish, rivojlanish va immunitetni tartibga solish: Spermidin o'sish, rivojlanish va immunitetni tartibga solishda ham muhim rol o'ynaydi. Bu inson tanasida o'sish gormoni sekretsiyasini rag'batlantirishi va tananing turli to'qimalari va organlarining rivojlanishini kuchaytirishga yordam berishi mumkin. Shu bilan birga, immunitetni tartibga solishda spermidin oq qon hujayralari ishlab chiqarishni tartibga solish va reaktiv kislorod turlarini olib tashlashni rag'batlantirish orqali tananing viruslar va kasalliklarga chidamliligini oshiradi.

Qarishni kechiktirish: Spermidin otofagiyaga yordam beradi, hujayralar ichidagi tozalash jarayoni shikastlangan organellalar va oqsillarni olib tashlashga yordam beradi va shu bilan qarishni kechiktiradi.

Glial hujayralarni tartibga solish: Spermidin glial hujayralarda muhim tartibga soluvchi rol o'ynaydi. U hujayra signalizatsiya tizimlarida va nerv hujayralari orasidagi funktsional aloqalarda ishtirok etishi mumkin va neyron rivojlanishida, sinaptik uzatishda va neyropatiyaga qarshilikda muhim tartibga soluvchi rol o'ynaydi.

Yurak-qon tomir himoyasi: yurak-qon tomir sohasida spermidin aterosklerotik plaklarda lipidlar to'planishini kamaytiradi, yurak gipertrofiyasini kamaytiradi va diastolik funktsiyani yaxshilaydi, shu bilan yurak himoyasiga erishadi. Bundan tashqari, spermidinni oziq-ovqat bilan iste'mol qilish qon bosimini yaxshilaydi va yurak-qon tomir kasalliklari va o'limini kamaytiradi.

2016 yilda Aterosklerozda chop etilgan tadqiqotlar spermidin aterosklerotik plaklarda lipidlar to'planishini kamaytirishi mumkinligini tasdiqladi. Xuddi shu yili Nature Medicine jurnalida chop etilgan tadqiqot spermidinning yurak gipertrofiyasini kamaytirishi va diastolik funktsiyani yaxshilashi va shu bilan yurakni himoya qilishi va sichqonlarning umrini uzaytirishi mumkinligini tasdiqladi.

Altsgeymer kasalligini yaxshilang

Spermidinni qabul qilish inson xotirasi funktsiyasi uchun foydalidir. Avstraliyalik professor Reynxart jamoasi spermidin bilan davolash keksalarning kognitiv faoliyatini yaxshilashi mumkinligini aniqladi. Tadqiqot ko'p markazli er-xotin ko'r-ko'rona dizaynni qabul qildi va 6 ta qariyalar uyida 85 keksa odamlarni ro'yxatga oldi, ular tasodifiy ikki guruhga bo'lingan va spermidinning turli dozalarini ishlatgan. Ularning kognitiv funktsiyasi xotira testlari orqali baholandi va to'rt guruhga bo'lingan: demensiya yo'q, engil demensiya, o'rtacha demensiya va og'ir demensiya. Ularning qonidagi spermidin kontsentratsiyasini baholash uchun qon namunalari olingan. Natijalar shuni ko'rsatdiki, spermidin kontsentratsiyasi demensiya bo'lmagan guruhda kognitiv funktsiyaga sezilarli darajada bog'liq bo'lib, engil va o'rtacha darajadagi demans bilan og'rigan keksa odamlarning kognitiv darajasi spermidinning yuqori dozalarini qabul qilgandan keyin sezilarli darajada yaxshilangan.

Avtofagiya

Spermidin mTOR (rapamitsinning maqsadi) inhibitiv yo'li kabi autofagiyani rag'batlantirishi mumkin. Avtofagiyani rag'batlantirish orqali u hujayralardagi zararlangan organellalar va oqsillarni olib tashlashga yordam beradi va hujayra sog'lig'ini saqlaydi.

Spermidin gidroxloridi turli sohalarda qo'llaniladi

Farmatsevtika sohasida spermidin gidroxloridi jigar faoliyatini yaxshilaydigan va jigar shikastlanishini kamaytiradigan gepatoprotektiv dori sifatida ishlatiladi. Bundan tashqari, spermidin gidroxloridi yuqori xolesterin, gipertrigliseridemiya va yurak-qon tomir kasalliklari kabi kasalliklarni davolash uchun ishlatilishi mumkin.

Spermidin gidroxloridi plazmadagi homosistein (Hcy) darajasini pasaytirish orqali ishlaydi va shu bilan yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytiradi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, spermidin gidroxloridi Hcy metabolizmini rag'batlantirishi va plazma Hcy darajasini kamaytirish orqali yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytirishi mumkin.

Spermidin gidroxloridning yurak-qon tomir kasalliklari xavfiga ta'siri bo'yicha o'tkazilgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, spermidin gidroxlorid plazma Hcy darajasini pasaytiradi va shu bilan yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytiradi. Tadqiqotda tadqiqotchilar ishtirokchilarni ikkita guruhga bo'lishdi, ulardan biri spermidin gidroxlorid qo'shimchasini olgan, ikkinchisi esa platsebo olgan.

Tadqiqot natijalari shuni ko'rsatdiki, spermidin gidroxlorid qo'shimchasini olgan ishtirokchilar plazma Hcy darajasini sezilarli darajada kamaytirdi va shunga mos ravishda yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytiradi. Bundan tashqari, yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytirishda spermidin gidroxloridning rolini qo'llab-quvvatlovchi boshqa tadqiqotlar mavjud.

Oziq-ovqat sohasida spermidin gidroxlorid oziq-ovqat ta'mini yaxshilash va oziq-ovqat namligini saqlash uchun lazzat kuchaytiruvchi va namlovchi sifatida ishlatiladi. Bundan tashqari, spermidin gidroxloridi hayvonlarning o'sish tezligi va mushaklar sifatini yaxshilash uchun ozuqa qo'shimchasi sifatida ham ishlatilishi mumkin.

Kosmetikada spermidin gidroxloridi terining namligini saqlab turish va erkin radikallarning shikastlanishini kamaytirish uchun namlovchi va antioksidant sifatida ishlatiladi. Bundan tashqari, spermidin gidroxloridi ultrabinafsha nurlarining teriga zararini kamaytirish uchun quyoshdan himoya qiluvchi vositalarda ham qo'llanilishi mumkin.

Qishloq xo'jaligi sohasida spermidin gidroxloridi ekinlarning o'sishini rag'batlantirish va hosildorlikni oshirish uchun o'simlik o'sishi regulyatori sifatida ishlatiladi.